uu.seUppsala universitets publikationer
Ändra sökning
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
What Influences Urban Mothers' Decisions on What to Feed Their Children Aged Under Five-The Case of Addis Ababa, Ethiopia
Uppsala universitet, Medicinska och farmaceutiska vetenskapsområdet, Medicinska fakulteten, Institutionen för kvinnors och barns hälsa, Internationell mödra- och barnhälsovård (IMCH), Internationell barnhälsa och nutrition. Addis Continental Inst Publ Hlth, Addis Ababa 267511000, Ethiopia.
Uppsala universitet, Medicinska och farmaceutiska vetenskapsområdet, Medicinska fakulteten, Institutionen för kvinnors och barns hälsa, Internationell mödra- och barnhälsovård (IMCH), Internationell barnhälsa och nutrition.
Lund Univ, Dept Human Geog, S-22362 Lund, Sweden.
Addis Continental Institute of Public Health, 26751/1000 Addis Ababa, Ethiopia.
Visa övriga samt affilieringar
2018 (Engelska)Ingår i: Nutrients, ISSN 2072-6643, E-ISSN 2072-6643, Vol. 10, nr 9, artikel-id 1142Artikel i tidskrift (Refereegranskat) Published
Abstract [en]

Mothers carry the prime responsibility for childcare and feeding in low-income countries. Understanding their experiences in providing food for their children is paramount to informing efforts to improve the nutritional status of children. Such information is lacking in Sub-Saharan Africa. To understand what influences urban mothers' food acquisition and their motivations for selecting food for their children, 36 in-depth interviews were carried out with mothers having children under five years of age. Interviews were conducted in the local language, audio-recorded, transcribed, and translated into English. Data were analyzed using thematic analysis which led to the identification of four major themes: mothers give-in to a child-driven diet; quick-fix versus the privilege of planning; keen awareness on food safety, nutrition, and diet diversity; and social, familial, and cultural influences. The findings indicate that child feeding practices are influenced by interlinked social and environmental factors. Hence, nutrition education campaigns should focus on targeting not only families but also their children. Attention should also be given to food safety regulations, as well as to the much-needed support of mothers who are struggling to ensure their children's survival in low-income countries.

Ort, förlag, år, upplaga, sidor
2018. Vol. 10, nr 9, artikel-id 1142
Nyckelord [en]
Ethiopia, child feeding/nutrition, qualitative methods, urban mothers
Nationell ämneskategori
Folkhälsovetenskap, global hälsa, socialmedicin och epidemiologi Näringslära
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:uu:diva-364627DOI: 10.3390/nu10091142ISI: 000448659900015PubMedID: 30135354OAI: oai:DiVA.org:uu-364627DiVA, id: diva2:1259578
Tillgänglig från: 2018-10-30 Skapad: 2018-10-30 Senast uppdaterad: 2019-01-21Bibliografiskt granskad

Open Access i DiVA

fulltext(241 kB)90 nedladdningar
Filinformation
Filnamn FULLTEXT01.pdfFilstorlek 241 kBChecksumma SHA-512
8cc0756a27bea1e11be44b5e8f2b8c7ba0c1060c0349ae674a201bd62050928b76747717b3b8097b0ba6fca7887f22b7aa93440aa3613e5c771a991805137814
Typ fulltextMimetyp application/pdf

Övriga länkar

Förlagets fulltextPubMed

Personposter BETA

Berhane, Hanna YEkström, Eva-CharlotteBerhane, YemaneTrenholm, Jill E.

Sök vidare i DiVA

Av författaren/redaktören
Berhane, Hanna YEkström, Eva-CharlotteBerhane, YemaneTrenholm, Jill E.
Av organisationen
Internationell barnhälsa och nutritionInternationell kvinno- och mödrahälsovård och migration
I samma tidskrift
Nutrients
Folkhälsovetenskap, global hälsa, socialmedicin och epidemiologiNäringslära

Sök vidare utanför DiVA

GoogleGoogle Scholar
Totalt: 90 nedladdningar
Antalet nedladdningar är summan av nedladdningar för alla fulltexter. Det kan inkludera t.ex tidigare versioner som nu inte längre är tillgängliga.

doi
pubmed
urn-nbn

Altmetricpoäng

doi
pubmed
urn-nbn
Totalt: 261 träffar
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf