Apetina Fetaost - en marknadsplan för den svenska restaurang- och storköksmarknaden
2004 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 credits / 15 HE credits
Student thesis
Abstract [sv]
A1182
Problem: Arla Foods ser att marknaden för fetaost växer inom flera kundgrupper, vilket leder till att företaget vill satsa mer på produkten för att på så vis öka sin marknadsandel. Arla Foods vill således ha information om hur den växande marknaden ser ut och vilka egenskaper hos produkten som är viktiga för användaren. Därför efterfrågas en marknadsplan för fetaost på R&S-marknaden.
Syfte: Syftet är att undersöka den svenska R&S-marknaden för fetaost och ge förslag på hur Arla Foods kan stärka sin position.
Teori och modell: Teorier angånde marknadsplanering har används. En situationsanlys har använts för att sedan sammanfattas i en SWOT-analys. Utifrån den har sedan övergripande strategier tagits fram som har implementerats genom en framtagen handlingsplan.
Metod: Metoden för datainsamlandet består av en analys av sekundär-data i kombination med intervjuer med utvalda segment.
Resultat: Uppsatsens resultat är att Arla Foods bör utveckla produktutbudet genom en lågprisprodukt, nya produkter differentierade utifrån användningsområde och ökade marknadsföringsinsatser på de befintliga produkterna. Målet med strategin är att öka marknads-andelen till 20% på tre års sikt.
Place, publisher, year, edition, pages
Uppsala: Företagsekonomiska institutionen , 2004.
Keywords [sv]
Arla Foods, fetaost, marknadsplan, marknadsföring, situationsanalys
National Category
Business Administration
Identifiers
URN: urn:nbn:se:uu:diva-6947OAI: oai:DiVA.org:uu-6947DiVA, id: diva2:130910
Uppsok
samhälle/juridik
Supervisors
2006-05-102006-05-10